De Kas restoran se nalazi u stakleniku, gdje uzgajaju vlastito povrće.
De Kas ima svoje staklenike i vrt u blizini restorana, gdje rastu mediteranske povrće, začinsko bilje i jestivo cvijeće. Na velikom polju 10 km od Amsterdama u Beemster regiji raste sezonsko povrće na otvorenom.
Osnivač i vlasnik tvrtke De Kas Gert Jan Hageman, je zadužen za rasadnik. Svakodnevno ga možete vidjeti u staklenicima ili u polju.
Ostakljeni zimski vrt, osam metara visok, nudi spektakularan pogled tijekom dana i lijepo svijetli noću.
Objavi komentar